ロース芯焼肉
今までにない「最高」に贅沢な焼肉を提供します！
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なぜ、「最高」なのか・・
巷の焼肉屋さんではなかなかお目にかかれないでしょう！？
「最高」の部位ロースを贅沢に使っているから「最高」の焼肉なのです。
高級なステーキやしゃぶしゃぶ等で使われます。
論より証拠、実証するには一度食べてみてください。
「最高」の理由がいとも簡単に判明しますから！
こだわり 豆知識！！
焼肉屋さんのメニューでロースとは…
関東では主に「友ロース」の事を指し、関西では「肩ロース」を使われることが多いです
（肩ロースは別名「クラシタ」とも呼ばれます。）
何故か？
友ロースの方が高価でどこを食べても柔らかいです。
肩ロースはスライス向きでネジ際（首）になるほど食感に硬さを感じます。
単価も友ロースよりは低めで、故に関西で好まれているのかもしれません。
関東は本物志向で、関西はお買い得感といったところでしょうか！？
三弘食品では「最高」の焼肉では友ロースを使用します。
勿論、三弘の肩ロースも最高級ですよ！
オススメの食べ方！！
あっさり戴くにはアミ焼きで脂を落とし、塩コショウでシンプルに食べます。
お好みでレモン汁を落とすとより上品に！
鉄板で焼いたら、ワサビやワサビ醤油なんかもお薦めです！
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